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2016.01.24

アーサの味噌汁

アーサの味噌汁

アーサの香りがするお味噌汁

2016.01.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

アーサ(乾燥) 5g
味噌 大さじ1
鰹だし汁 150ml

作り方

1

アーサを水(分量外)で戻しておく。

2

鍋に鰹だし汁を温め、味噌を溶きいれる。

3

②の鍋に①の水切りしたアーサを入れて温め、器に盛付ける。

お料理のポイント

沖縄県産のアーサが生で取れるときは生でも美味しいです。

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