伊良部産かつおを使った漬丼です
ごま油が良いアクセントになり、モリモリ食べられます。
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夏にぴったり☆冷たくて美味しい!
イカを塩麹に漬け干し、ネギと炒めました。
まぐろのなめろうと県産もずくが出会った…
ピリッ”サクッ”がおつまみにぴったり
まーさんレポート
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