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2016.01.22

イカと春菊のあえもの

イカと春菊のあえもの

レンジだけで簡単あえもの

2016.01.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

イカ 50g
春菊 100g
玉ねぎ 半分
■A
にんにく 1個
アンチョビ 1枚
オリーブオイル 大さじ2

作り方

1手順1

イカを千切りにし、オリーブオイルを少々混ぜておく。

2手順2

春菊は3等分にし、茎の太い部分は縦に半分に切り、葉の部分と分けておく。玉ねぎは千切りにする。にんにくはスライスにする。

3手順3

イカと玉ねぎ、春菊の茎の部分とAを耐熱皿に入れ、ラップをして900wで2分加熱する。

4手順4

温かい③に春菊の葉を入れまぜて完成。

お料理のポイント

春菊とアンチョビが香る洋風あえものです

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