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ごはんのアメリカンドッグ
2011.02.23
ごはんのアメリカンドッグ
おきレシ
2011.02.23
316
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
卵
2個
砂糖
125g
牛乳
150ml
塩
少々
うるち粉
75g
小麦粉
175g
ベーキングパウダー
5g
ご飯
700g
揚げ油
適量
■調味料A
きなこ
50g
砂糖
50g
塩
少々
■調味料B
カレー粉
2.5g
砂糖
50g
塩
少々
作り方
ご飯をすり鉢でよくすりつぶし、半分に分けてそれぞれに調味料Aと調味料Bを加えて混ぜ合わせる。
1.を握って割り箸につけ、小さいタンポ状に形を整える。
卵を溶き砂糖、牛乳、塩を加えてかき混ぜる。小麦粉、うるち粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせえておく。
粉の中に 2.を入れ、割り箸の部分をくるくる回して衣をつける。
中火に熱した油できつね色になるまで揚げる。
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