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2017.03.07

黒糖おみくじフォーチュンクッキー

黒糖おみくじフォーチュンクッキー

黄金言葉メッセージ入り楽しいクッキーです

2017.03.07
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 約10枚分

卵白 1個
粉黒糖 30g
薄力粉 30g
バター 20g

作り方

1混ぜる

ボウルに卵白を入れ泡だて器で泡がたつ位混ぜたら粉黒糖を加えもったりするまで混ぜる次にふるった薄力粉を入れ混ぜ溶かしたバターを入れ混ぜる

2焼く

クッキングシートの上にスプーンで直径8cm位の大きさに薄く円形に広げる 170度のオーブンで約6分~7分程焼く 縁が少し色付くまで焼く 焼きすぎるときれいに成形出来ないので注意

3仕上げ

生地が熱いうちにはがし中央に黄金言葉メッセージをのせ半分に折って閉じくぼみを付け広がらないようにカップの中などに入れて冷ます 生地が柔らかい間にしか成形出来ないのでオーブンから1枚ずつ出して手早く成形して下さい 1回に5枚位ずつ焼くといいと思います 湿気やすいので冷めたら密閉容器に入れて下さい

お料理のポイント

成形が難しいようでしたら中に紙を入れて半分に折るだけでもかわいいです 食べる時中の紙に注意して下さい

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