レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

白菜のスープ

白菜のスープ

2011.02.23
372
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

白菜(茎) 80g
牛挽肉 120g
玉ねぎ 40g
卵 1個
人参 20g
生しいたけ 1枚
ピーマン 1/2個
だし汁 2カップ

作り方

白菜は茎の白い部分を 4cmの長さの千切りにする。
人参、生しいたけ、玉ねぎをみじん切りにする。ピーマンも細かく刻む。
ボールに、牛挽肉、2.の野菜、卵を合わせて 2cm大の肉団子を作る。
深鍋にだし汁をとり、沸騰した中に 3.の団子を入れ再沸騰させ、1.を加える。白菜は煮過ぎないよう火を止める。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

牛挽肉 人参 ピーマン

同じ食材のレシピ

2016.10.14 へちまのきゅうちゃん漬け

ごはんが進みます

2014.03.12 黄金芋のポテトサラダ

お鍋で簡単♪お手軽スイートポテトサラダ

2015.12.01 ピータマホウレンソウのツナサラダ

おきレシ48号掲載 クリスマス

2011.12.12 ニガナと島人参のロールケーキ

野菜嫌いな子供大人でも食べられるデザート