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島ニンジンと白菜豚肉のポン酢炒め
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2015.12.16
305
0
0
調理時間:
15分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
島ニンジン
100g
ハクサイ
200g
豚ももスライス
150g
塩・こしょう
少々
ポン酢
大さじ2
油
適量
作り方
島ニンジンは短冊切り、ハクサイは食べやすい大きさに切る(芯の部分はそぎ切り) 豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。さらにニンジン・ハクサイの芯の部分を加え炒める。
全体に火が通ったら、ハクサイの葉の部分をとポン酢を回し入れ強火で炒める。
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