レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

梅みそ

梅みそ

2011.02.23
714
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

梅干し 10個
砂糖 600g
味噌 600g
ピーナツ 400g
白ゴマ 1袋

作り方

梅干しをすり鉢に入れてとろとろになるまで十分すり潰して種子を取り出す。
砂糖、ピーナツを混ぜ、次に味噌、梅肉を入れて混ぜ合わせる。
火にかけてゆっくり混ぜながら、味噌の生臭さをとり、最後に煎りゴマを混ぜ合わせる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.04.14 超簡単！ゴーヤサラダ

以前働いていた沖縄料理屋のレシピです。

2011.09.15 海の幸！山の幸！南国島人ゼリー

ウチナー県産品を使ったゼリーです。

2011.02.23 じゃが大福

2015.01.19 県産野菜の生春巻き(シークワァーサーソース)

県産食材を手軽にお洒落に食べられる一品