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2015.11.26

ジャーマンポテト&ブロッコリー

ジャーマンポテト&ブロッコリー

おきレシ48号掲載 お弁当

2015.11.26
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

じゃがいも 1個
ベーコン 2枚
スライスチーズ 少々
茹でたブロッコリー 少々
バター 小さじ1/2

作り方

じゃがいもは皮を剥いて水にさらし、水分を切ってから柔らかくなるまでレンジで加熱する。(目安:600Wで4~5分。つまようじを刺してすっと通ればOK)
ベーコンを短冊切りにする。フライパンを熱し、油はひかずに、ベーコンを入れ、カリカリに焼く。
①にベーコン、「サンタのおにぎり」で型抜きしてあまったチーズを細かく刻んで加え、よく混ぜる。
塩コショウで味を調える。カップに入れたらブロッコリーをのせる。

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