レシピを投稿する
2015.09.28

マグロとモーウィのタルタルバケットのせ

マグロとモーウィのタルタルバケットのせ

おきレシ46号掲載 ハロウィン

2015.09.28
168
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 バケット10枚分

マグロ 100g
トウガン 50g
ニンニク 1カケ
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ 適量
バケット 10枚
うずらの卵 10個

作り方

マグロは小さ目の角切りにする。モーウィは皮と種を取り除き5mm角位に切る。ニンニクはみじん切り。
バケットは薄い輪切りにし、トースターで少し色がつく程度焼く。
Aを混ぜ合わせ、切ったモーウィとマグロを加え混ぜる。うずらの卵で目玉焼きを作る。
焼いたバケットの上に③をのせ、ウズラの卵の目玉焼きをトッピング。

同じ食材のレシピ

2012.11.19 ニガナの洋風白和え

ニガナのクセをおいしく頂く。

2011.10.11 シカクマメとヤナギマツタケのパスタ

パリッシャック食感を楽しんで♪

2016.07.04 麩で!夏野菜とジャガイモのクリーム炒め

野菜とクリームの旨味を麩がキャッチ!