コンビーフハッシュで厚焼きオムレツ
沖縄県民の人気もの、コンビーフハッシュが入ったオムレツです 小さめのフライパンで焼いた方が厚みが出て,ごちそうっぽくなりますよ~ 青ねぎの代わりにパセリ、ピーマンなど緑の野菜で代用可能です
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冷やすとさらに美味しいシブイ料理です
琉球料理を食卓に。ぜひ、年末年始の一品と
さばを醤油麹に漬けて干しました。
さっと炒めてガーリックカレー風味に♪
まーさんレポート
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