レシピを投稿する
2015.01.22

シリシリ野菜で♪春雨サラダ

シリシリ野菜で♪春雨サラダ

シリシリ野菜たっぷりの春雨サラダです

2015.01.22
528
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: 200 Kcal

材料 4人前

人参 1/2本
きゅうり 1本
春雨 40g
ハム 4枚
○ナンプラー 大さじ2
○酢 大さじ2
○砂糖 大さじ1
○ごま油 小さじ1
○鷹の爪(みじん切り) お好みで適量
○白炒りゴマ 大さじ1

作り方

1野菜とハムを切る。

人参は皮をむく。きゅうりと人参はシリシリ器でシリシリする。ハムは細切りにする。

2春雨を茹でる。

春雨は熱湯で5分ほど茹で、ザルに上げ、3cmほどの幅にカットする。

3和える。

ボウルに○の材料と、1と2を入れ、菜ばしでむらなく和える。

お料理のポイント

ナンプラーでエスニック調の味になります。鷹の爪はお好みで加えてくださいね。酢を控えめにして、レモン汁を加えても美味しいです。

同じ食材のレシピ

2012.01.19 にんにんサラダ

2種のにんじんの甘みにうっとり

2021.02.01 県産鶏と紅イモの甘酢あんかけ

簡単で味が決まる♪カラフル食材で目も味も栄養的にも元気にしてくれる一品!

2012.11.06 まぐろとアボカドサラダ

チリソースで甘辛に仕上げました♪