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2013.11.22

ねぎとろきざみわさび手巻き寿司

ねぎとろきざみわさび手巻き寿司

おきレシ12月号掲載レシピ

2013.11.22
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

まぐろたたき 80g
長ネギ 5㎝
S&Bきざみわさび 大さじ1/2
醤油 小さじ1
のり 4枚(手巻き寿司用)
白飯 200g
青じそ 8枚
すだち 1個
■A
酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2

作り方

11

白飯にAを混ぜてすし飯を作ります。長ネギはみじんぎりにします。

22

ボウルにまぐろたたきと長ネギを入れねぎとろ作り、「S&Bきざみわさび」と醤油を加えて混ぜます。

33

すし飯を4等分にしてのりの上に平に広げ、青じそをのせ、2.のねぎとろをのせて巻きます。器に盛り、すだちを添えます。

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