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2014.12.08

フレシュトマトのサルサ チップス添え

フレシュトマトのサルサ チップス添え

おきレシ30号掲載レシピ

2014.12.08
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

トマト 中2個(約200g)
玉ねぎ 40g
セロリ 20g
ピーマン 1/2個
レモン汁 大さじ1～2
塩・こしょう 適宜
チリパウダー 適宜
タバスコ お好みで適宜
トルティーヤチップス 適宜

作り方

1手順1

トマトは直火で炙って皮を剥き、5mm角に切る。その他の野菜類も全て5mm角に切る。

2手順2

①の材料を全て混ぜ合わせ、レモン汁・塩・こしょう・チリパウダーで味を調える。(パクチーのみじん切りを加えてもOK。)

3手順3

器に盛り付け、トルティーヤチップスを添える。

まーさんレポート

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