レシピを投稿する
2014.12.26

あさりアーサのお吸い物

あさりアーサのお吸い物

おきレシ26号掲載レシピ

2014.12.26
508
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

あさり 10個
またははまぐり 4個
アーサ 6g
■《吸い地》
ミツカン プロが使う味®白だし 大さじ2
360ml

作り方

1手順1

あさり(または、はまぐり)は砂だしをし、アーサは水で戻しておく。

2手順2

鍋に《吸い地》を入れて火にかけ、沸騰したらあさり(または、はまぐり)を入れる。あさり(または、はまぐり)が口を開けたら、火を止め、アーサを入れる。

3手順3

器に、あさり(または、はまぐり)とアーサを入れて②の《吸い地》をはる。

同じ食材のレシピ

2016.01.05 サワラと野菜の甘酢煮

魚を使った甘酢煮も意外とおいしいですよ!

2012.08.07 丸ごとゴーヤコロッケ

ゴーヤの苦みがコロッケとマッチします。

2014.12.02 中華三昧のきのこバターのせ

おきレシ36号掲載レシピ

2013.01.05 島人参の炊き込みご飯

作:OYP賛助会員 斉藤珠美