おきレシ27号掲載レシピ
※ゆかりの代わりに桜の塩漬け、カリカリ梅、しば漬けなど「紅色」の食材で代用可
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塩釜で料理したような味わい
おきレシ49号掲載 お正月おせち
酒蒸しにゴーヤを入れて美味しさアップ!
日本人が好むエスニックなゴーヤ炒めです
まーさんレポート
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