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2011.02.23

ナーベーラースープ

ナーベーラースープ

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヘチマ 400g
玉ねぎ 100g
ベーコン 50g
とりがらスープ 適量
牛乳 500ml
片栗粉 適量
適量
かつおダシ 1/2カップ

作り方

玉ねぎ・ベーコンはみじん切りにする。ナーベーラーは 1cmに刻む。玉ねぎ・ベーコンは油で炒め、次にヘチマを炒める。
1.にだし汁を入れ沸騰させ、次にスープを入れる。更に牛乳を加え、最後に水溶き片栗粉でつなぐ。

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