レシピを投稿する
2011.02.23

かぼちゃ入りスパゲティーミートソース

かぼちゃ入りスパゲティーミートソース

2011.02.23
227
1
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

かぼちゃ 200g
人参 中1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
牛肉 150g
トマトピューレ 50ml~100ml
適宜
ウスターソース 適宜
しょう油 適宜
スパゲティー 200g

作り方

玉ねぎはくし型、または千切りにして透明になるまで炒める。
かぼちゃは皮をむいて薄めに切り、1.に加え更に水を加えてゆっくりつぶしながら煮る。
ピーマン、人参、牛肉は千切りにして 2.に加える。
次にトマトピューレかトマトケチャップ、塩、ソース、しょう油などで好みに味をととのえて弱火で煮込む。

5タイトルタイトル

アルデンテに茹で上げたスパゲティーを絡め皿に盛る。

同じ食材のレシピ

2015.02.26 山芋のみそ汁

山芋スーブ(勝負)の読谷産山芋をみそ汁に

2012.11.05 島にんじんタタン

やっと島にんじんを入手!

2011.03.18 黒糖ロールケーキ

黒糖を使うことで甘さ控えめに

2012.08.04 ゴーヤとベーコンの和風スパゲティ

ゴーヤを身近なパスタで召し上がれ!!