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かぼちゃ入りスパゲティーミートソース
2011.02.23
かぼちゃ入りスパゲティーミートソース
おきレシ
2011.02.23
255
1
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
かぼちゃ
200g
人参
中1/2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
牛肉
150g
トマトピューレ
50ml~100ml
塩
適宜
ウスターソース
適宜
しょう油
適宜
スパゲティー
200g
作り方
玉ねぎはくし型、または千切りにして透明になるまで炒める。
かぼちゃは皮をむいて薄めに切り、1.に加え更に水を加えてゆっくりつぶしながら煮る。
ピーマン、人参、牛肉は千切りにして 2.に加える。
次にトマトピューレかトマトケチャップ、塩、ソース、しょう油などで好みに味をととのえて弱火で煮込む。
5
タイトルタイトル
アルデンテに茹で上げたスパゲティーを絡め皿に盛る。
まーさんレポート
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(外部リンク)
かぼちゃ
人参
ピーマン
牛肉
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