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2011.06.14

色どり野菜のらっきょう酢漬け

色どり野菜のらっきょう酢漬け

色どり野菜のらっきょう酢漬け

2011.06.14
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カロリー: — Kcal

材料

セロリ 1本
ピーマン赤・緑 各1個
パプリカ 1個
Aコープらっきょう酢 1カップ

作り方

セロリはすじを取り斜め2ミリに切り、薄塩を振って10分程おいたらしぼる。
他の野菜も同様に切り容器に入れ、らっきょう酢を注ぎ2~3時間漬ける。

お料理のポイント

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