むきえびの丸め焼き

寒い日にあったかロールキャベツ。キノコでうまみ凝縮＆カロリーオフ！

スクが獲れるのは、わずかな時期だけです

目が一番おいしいですよ～！

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。