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2016.01.22

ヤマトナガユのソテー

ヤマトナガユのソテー

青のりで食べやすいくさみをおさえた一品

2016.01.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヤマトナガユ 半身
青のり 少々
小麦粉 少々
塩・コショウ 適量

作り方

1作り方

ヤマトナガユは5㎝幅に切る。ボウルに小麦粉と青のりをまぜ、塩・こしょうをふったヤマトナガユをまぶし、油をうすくしいたフライパンで両面焼けばできあがり。

お料理のポイント

青のりの香りが良い一品です。

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