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- ヘチマ佃煮のおいしいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 合いびき肉 | ７５０ｇ |
|---|---|
| 玉ねぎ | １ 1/2個 |
| パン粉 | ２ 1/2カップ |
| 卵 | ２個 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ヘチマの佃煮 | ４５０ｇ |
作り方
玉ねぎはみじん切りにする。それを透明になるまで炒め、冷まします。
合いびき肉に玉ねぎ、パン粉、溶き卵、塩・こしょう、そしてヘチマの佃煮を入れ混ぜます。よくこねたら、6等分にして円形に成形します。
フライパンを熱し、タネを入れ中火で焼きます。
片面が焼きあがったら、裏返して蒸し焼きにします。
両面がしっかり焼けたら完成！
お料理のポイント
ヘチマの佃煮が入ったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞって珍しいですねー！！！
簡単でヘルシーなおいしいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを食卓にいかがですか？
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