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2014.08.12

ゴーヤのあさづけ

ゴーヤのあさづけ

ゴーヤであさづけをつくりました

2014.08.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ゴーヤ 1本
ぬかどこ 適宜

作り方

1手順1

ゴーヤを4つ切りにし、なかわたを取り除く。

2手順2

ぬかどこに入れて、2日位漬けてできあがり。

お料理のポイント

・コリコリしたあさづけが出来、少し苦味もありおいしいです。

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