オクラの色をキレイに残すために、たっぷりの湯を充分に沸騰させ、適量の塩を入れ、ゆがき終わったらすぐに冷水にとる。
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乾燥させることでナンコウがシャキシャキ
レンジで作る簡単保存食です。
県産食材と美瓜をうまく合わせた料理です
さわやかな酸味が食欲をそそります
まーさんレポート
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