オクラの色をキレイに残すために、たっぷりの湯を充分に沸騰させ、適量の塩を入れ、ゆがき終わったらすぐに冷水にとる。
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沖縄のお祝には欠かせない
生のままで作るかぼちゃのスムージー
さっぱりしていて美味しいですよ!
今年流行のちゃんぽんを手軽に沖縄そばで。
まーさんレポート
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