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498
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調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2～3人分
）
山いも
100g
魚のすり身
300g
ニラ
1/4束
人参
50g
ごぼう
50g
卵黄
1個分
砂糖
大さじ1弱
塩
大さじ1/2
みりん
30ml
揚げ油
適量
作り方
山いもはすりおろし、ニラ・人参・茹でたごぼうはみじん切りにする。
1.の材料と魚のすり身と卵黄・砂糖・塩・みりんを混ぜる。
一口大の小判型にまとめ油で揚げる。
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