調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
ナーベーラー | 1本 |
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塩、黒コショウ | 適量 |
ごま油 | 大さじ1 |
■スタミナステーキソース | |
玉ねぎ | 1/2個 |
ニンニク | 2片 |
メイプルシロップ | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ1 |
■トッピング | |
青ネギ | 1本 |
パプリカ(赤) | 1/2 個 |
パプリカ(黄) | 1/2 個 |
大根 | 適量 |
ショウガ | 適量 |
酵素を生かし、生野菜のまま非加熱、で簡単にできるローフードで創作した
「焼かないRAW和風スタミナベジステーキ」です。濃厚なステーキソースとマッチしてばくばくたべれます。特徴はごま油でコーティングしたナーベラーが柔らかい肉のような食感になり、ナーベーラの生とは思えないほどです。ナーベラー苦手の方も大興奮のご飯のすすむステーキです。ローフードで、常温料理でつくったので、お弁当にも最適、つくりたての味をそのままお弁当でも堪能できます。注意:ローフードなので温めなおしはいらない。そのままで時間がたってもおいしいです
まーさんレポート
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