レシピを投稿する
2011.02.23

ヘチマのごま和え

ヘチマのごま和え

2011.02.23
2800
2
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

ヘチマ 200g
ワカメ 少々
削り節 少々
ゴマドレッシング 適量

作り方

ヘチマは青味を残すように包丁の背で皮をこそいで取り、短冊にきる。
沸騰した湯に塩一つまみ入れ、ヘチマを湯がき水気を切っておく。
器にヘチマとワカメを盛り、削り節を添え、ゴマドレッシングをかける。

お料理のポイント

市販のドレッシングでいろいろ応用できる。

同じ食材のレシピ

2011.07.25 スパムと野菜のソテー

素材自体の食感と味を楽めます

2013.10.18 冬瓜のとろ~りトマトスープ

トロミのあるスープで体ポカポカ!

2012.02.27 島豆腐とひき肉のキーマ風カレー

ボリューム満点ですが島豆腐を使ってます。