レシピを投稿する
2011.02.23

ヘチマのごま和え

ヘチマのごま和え

2011.02.23
2663
2
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヘチマ 200g
ワカメ 少々
削り節 少々
ゴマドレッシング 適量

作り方

ヘチマは青味を残すように包丁の背で皮をこそいで取り、短冊にきる。
沸騰した湯に塩一つまみ入れ、ヘチマを湯がき水気を切っておく。
器にヘチマとワカメを盛り、削り節を添え、ゴマドレッシングをかける。

お料理のポイント

市販のドレッシングでいろいろ応用できる。

同じ食材のレシピ

2013.11.20 にんじんキッシュ

おきレシ11月号記載レシピ

2020.10.29 万能料理『だし』で作る和風カルパッチョ

『だし』に沖縄の食材を入れた和風カルパッチョ#おきレシコンテスト

2015.12.16 島ニンジンともやしのナムル

おきレシ49号掲載 お正月おせち

2012.04.10 冷やしもずくカレー麺

夏は冷やして☆もずくカレーが麺に絡む!