レシピを投稿する
2011.02.16

パパイヤゼリー

パパイヤゼリー

2011.02.16
1863
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

パパイヤ(果物) 125g
50ml
レモン汁 大さじ1 1/2
パールアガー 大さじ3
砂糖 100g
2カップ

作り方

パールアガーと砂糖をボールに入れて、混ぜておく。
適当な大きさに切ったパパイヤの果肉と、水 50mlをミキサーにかける。
鍋に水 2カップをいれ、沸騰したら弱火にして 1.を徐々に加えて充分に溶かす。
鍋を火から下ろし、2.のパパイヤを加えて、均一に混ぜ合わせ、レモン汁を加えて味を調整する。
好みの容器に流し、冷やして仕上げる。

同じ食材のレシピ

2020.10.12 ココナツミルク沖縄ぜんざい

#おきレシコンテスト

2013.06.26 シークヮーサーフォカッチャ

そのまま食べても美味しいもっちりパン

2013.12.04 サクッと黒うま野菜でおやつ

沖縄野菜をおやつ感覚でどうぞ!

2012.11.16 うちなー風味ハンダマとウッチンのリゾット

食べやすいリゾットに仕上げました。