調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
ゴーヤ | 5本 |
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牛ひき肉 | 200g |
A カットトマト缶詰 | 1/3缶 |
A ウスターソース | 大さじ1 |
A チリパウダー・塩 | 各小さじ1 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
たまねぎ | 1/4個 |
にんにく | 1片 |
厚揚げ | 1枚 |
サラダ油 | 大さじ1 |
ミニトマト | 5個 |
マーガリン ・溶けるチーズ | 各適宜 |
タコミートは、どなたでも食べられるようにあまり辛くしていません。ゴーヤ、タコミート、厚揚げの三位一体となったおいしさ、そして見た目のきれいさからこの一品は老若男女誰からも大好評です。
ンジャナの苦味をカツオ粉にまぶす事により和らげ、カーブチーの果汁をプラスしてみました。ンジャナの香りとカーブチーの香りがとても爽やかです。#おきレシコンテスト
まーさんレポート
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コメント
厚揚げが入っているのですねぇ。
トマトの酸味とゴーヤーのほろ苦が合いそうですね~。
とっても、美味しそうです (*´∀`*)
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