調理時間: | |
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カロリー: | 300 Kcal |
鯖 | 1匹 |
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塩 | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
玉ねぎ | 適量 |
ベビーリーフ | 適量 |
トマト | 適量 |
■ピタパン | |
強力粉 | 200g |
全粒粉 | 50g |
イースト | 3g |
塩 | 5g |
砂糖 | 10g |
オリーブオイル | 大さじ1 |
ぬるま湯 | 150ml |
■ドレッシング | |
オリーブオイル | 大さじ2 |
白ワインビネガー | 大さじ1 |
シークヮーサーの果汁 | 大さじ1 |
塩胡椒 | 少々 |
マスタード | 小さじ1/2 |
粒マスタード | 少々 |
ピタパンがない場合はお好みのパンで挟んでも美味しいです。自分流にアレンジして魚を美味しくいただけます。
まーさんレポート
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