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2012.07.18

おろし冷しゃぶ

おろし冷しゃぶ

お肉も野菜もおろしでさっぱりと!

2012.07.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
トマト 1個
レタス 4枚
エバラおろしのたれ 適量
みょうが・大葉 適量

作り方

鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉を茹で、冷ましておきます。
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
皿に1、2を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来上がりです

お料理のポイント

お好みで食べやすく切ったみょうがや大葉を散らして召し上がりください。

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