レシピを投稿する
2012.06.19

海ぶどうとマグロのユッケ風軍艦巻き

海ぶどうとマグロのユッケ風軍艦巻き

お寿司にもあうプチプチ食感と香り

2012.06.19
1100
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 8個分

マグロ 200g
山芋 100g
コチジャン 小さじ1
醤油 大さじ2
ニンニク 1カケ
ご飯 茶碗1杯分
焼き海苔 適量
海ぶどう 適量

作り方

マグロと山芋は、5mm角に切る。コチジャンと醤油は、混ぜておく。ニンニクはすりおろす。
マグロと山芋・ニンニク・調味料をボウルに入れて和える。
ご飯を一口大の俵型に握って廻りに焼き海苔を巻く。
3.の上に半分は、マグロのユッケ風をのせ、もう半分に海ぶどうをのせる。

同じ食材のレシピ

2012.03.30 かぼちゃのごま和え

かぼちゃの和え物も美味しいですよ!

2016.01.24 タコのネギの酢味噌和え

タコ料理の王道でしょ?!

2011.04.01 イラブチャー黄金焼きパパイヤソース

パパイヤの風味がうまみを引き立てている。

2012.03.21 韓国風たまごスープ

超カンタンに韓国風スープを食卓に