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- 海ぶどうとマグロのユッケ風軍艦巻き
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （８個分）
| マグロ | 200g |
|---|---|
| 山芋 | 100g |
| コチジャン | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| ニンニク | 1カケ |
| ご飯 | 茶碗1杯分 |
| 焼き海苔 | 適量 |
| 海ぶどう | 適量 |
作り方
マグロと山芋は、5mm角に切る。コチジャンと醤油は、混ぜておく。ニンニクはすりおろす。
マグロと山芋・ニンニク・調味料をボウルに入れて和える。
ご飯を一口大の俵型に握って廻りに焼き海苔を巻く。
3.の上に半分は、マグロのユッケ風をのせ、もう半分に海ぶどうをのせる。
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