レシピを投稿する
2012.11.30

ニガナ油みそ

ニガナ油みそ

ごはんにもお酒にも合います。

2012.11.30
4003
1
3
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ニガナ 4わ
油みそ 大さじ4
■ニガナと油みそが1:1くらい

作り方

1手順1

ニガナは水の中で揉んで苦みを取る。絞って小口切り。

2手順2

油みそに混ぜる

お料理のポイント

保存はきかないので、食べきる量をその都度作る。
ニガナのザクザクした食感も良くて、味もごはんにもお酒にも合います。

同じ食材のレシピ

2011.09.13 ヘルシー ゴーヤトマトパスタ

短時間でできるヘルシーパスタです!

2015.01.07 ねぎの卵焼き

おきレシ37号掲載レシピ

2012.10.18 豚みそ鍋

.

2016.10.06 へちまのうまとろ煮

へちまだけなのに絶品!おもてなし料理にも