島らっきょうのブーケとトマトのピンチョス

#おきレシコンテスト

お酢で元気アップ

ゴーヤのほろ苦さと甘酢あん絶妙なバランス

蒸し調理は、調理による栄養を逃がさずとることができます。電子レンジがあれば、ふんわりとラップをかけて４分ほどの加熱で蒸すことができ、時短にもなります。