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- ホワイトオムライス
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| 玉ねぎ | 200g |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 120g |
| ご飯(2合分) | 640g |
| バター①・塩 | 小さじ2 /小さじ1/4 |
| 卵 | 4個 |
| スキムミルク | 24g |
| バター②・塩 | 小さじ4 /小さじ1/4 |
| こしょう | 適量 |
| ヨーグルト | 200g |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 黒こしょう | 適量 |
| パセリ | 適量 |
作り方
玉ねぎ・鶏もも肉は1㎝角に切る。
フライパンを熱し、バター①を入れて、手順1を炒め、おおむね火が通ったらご飯を加えて炒め、塩こしょうで味をととのえて4等分し器に盛り付ける。
ボウルに卵を割りほぐし、スキムミルクを加えて軽く塩こしょうし、よく混ぜる。
フライパンにバター②を入れ、手順3の溶き卵を1/4を流しいれ半熟にし、手順2の器に盛り付けご飯の上にそれぞれのせる。
ヨーグルトとマヨネーズを混ぜ合わせてシースを作り、手順4の上に1/4ずつかける。最後にパセリをふって出来上がり♪
お料理のポイント
一人分 エネルギー：574kcal 脂質：19.8g 食塩：1.4g
食材データベース
まーさんレポート
作者より ありがとうございます!うれしいです☆
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コメント
スキムミルクやヨーグルトなど
普段のオムライスには使わない材料が入っていますね!
子供に食べさせたいレシピですね!!
暑い日にピッタリな爽やかなオムライスですね!
スキムミルクでとってもヘルシーです♪
暑い日でも爽やかにいただけそうなオムライスですね♪
とっても美味しそうです。(^u^)
爽やかオムライス～♪
彩りも綺麗です^^
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