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- のり塩ポテト×あっちゃんの塩
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| じゃがいも | 3個 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 塩(あっちゃんの塩) | 2つまみ |
| 乾燥あおさ | 大さじ1 |
| ブラックペッパー | 適宜 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 適宜 |
作り方
1じゃがいもを茹でます
じゃがいもは皮をむき、鍋に沸かした湯で茹でるか、ラップでくるんで電子レンジで加熱して火を通します。
2材料を混ぜます。
じゃがいもが温かいうちに、サラダ油以外のすべての材料を入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。
3こんがり焼きましょう
ハンバーグ型に成形し、小麦粉を全体に薄くまぶしたら、フライパンにサラダ油を熱して、こんがり色づくまで焼いたらできあがり!
お料理のポイント
じゃがいも料理には「あっちゃんの塩」（沖縄本島北部の海水塩）がおすすめ！
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まーさんレポート
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コメント
じゃがいもはバターも美味しいですが
やっぱり、お塩が合いますよね～。
あおさも入っていて、とっても美味しそうです。
hachiさん
コメントありがとうございます★
じゃがいもはやっぱりお塩がいいですよね～^^
このレシピ、ちょっとポテトチップスを彷彿とさせるような味なので、是非「ジャンクなものが食べたい!」という時にお試しください^^
ポテト大好きです。
お塩を変えれば、違った味が楽しめそうですね。
いろいろ試してみたいです。
ペリーコロさん
コメントありがとうございます★
シンプルなレシピなので、塩によって味がだいぶ変わります。
ぜひお試しくださいね^^
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