レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.03.22

彩りピーマンのチンジャオロース

彩りピーマンのチンジャオロース

ピーマンと豚肉が抜群の相性！

2012.03.22
297
0
1
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

豚肉(ロース) 200g
ピーマン 4個
赤ピーマン 2個
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
オイスターソース 大さじ1+1/2
ごま油 大さじ2

作り方

豚肉は細切りにし、酒・醤油で下味をつける。ピーマンは、種を取り縦に細切りにする
フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした肉を炒め白っぽくなったら、ピーマンを入れて少ししんなりしたら、オイスターソースをいれ、味を整え、強火でさっと仕上げる

お料理のポイント

カラフル野菜を加えておいしさと彩りをプラス

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

いつも市販のチンジャオロースの素を使って作っていますが
このレシピを参考に作ってみようと思います。

ペリーコロ

コメントするにはログインが必要です

ピーマン 赤ピーマン

同じ食材のレシピ

2012.12.03 イカの捌き方

家でも捌けるようになる。。。かも♪

2012.11.06 まぐろ三種丼

沖縄県産のマグロ三種を贅沢にのせて!!

2015.12.01 ピータマホウレンソウのツナサラダ

おきレシ48号掲載 クリスマス

2011.09.07 ゴーヤとなすの甘味噌炒め

ごはんが進む！甘みと苦みのハーモニー★