| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| タケノコ | 100g |
|---|---|
| パパイヤ(野菜用) | 25g |
| きくらげ | 25g |
| 人参 | 25g |
| きゅうり | 50g |
| ■調味料 | |
| すりゴマ | 大さじ2 1/2 |
| 酢 | 65ml |
| 砂糖 | 25g |
| 塩 | 4g |
| しょう油 | 少々 |
作り方
たけのこは、湯がいてあくぬきをしておく。
パパイヤは、種、皮を取り除いておく。
にんじんは皮をむき、きゅうりもかるく皮をむいておく。
全部の材料は細い千切りにする。
すりごまは、香ばしくなるまで煎っておく。
5に砂糖、酢、塩、しょうゆを加え、その中に千切りした材料を加えて和える。
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まーさんレポート
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