レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.01.08

乾燥あおさde澄まし汁

乾燥あおさde澄まし汁

ほっこり滋味深い沖縄ヘルシースープの定番

2012.01.08
2303
2
1
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人前）

乾燥あおさ 3g
島豆腐or木綿豆腐 30g
カツオだし 600cc
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2

作り方

1前準備

乾燥あおさはざるに入れて水に戻します。フワフワと柔らかく広がり戻ればOK。水戻し後は約10倍になります。豆腐を好みの大きさに切っておきます。

2煮立てて完成!

鍋に分量のカツオだしを煮立て、あおさと豆腐を入れ、塩としょうゆで味をととのえて完成♪

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2014.05.09 アーサパン

アーサを使った簡単レシピ。

2011.09.30 エノキの肉巻き照り焼き

おつまみに◎もちろんごはんもすすむ☆

2013.11.30 とーっても簡単 シカクマメの春巻き

油、未使用のヘルシー春巻き

2011.03.10 しょうが黒糖プリン

しょうがと黒糖！のどにやさしいプリン