レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.01.08

乾燥あおさde澄まし汁

乾燥あおさde澄まし汁

ほっこり滋味深い沖縄ヘルシースープの定番

2012.01.08
2299
2
1
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人前）

乾燥あおさ 3g
島豆腐or木綿豆腐 30g
カツオだし 600cc
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2

作り方

1前準備

乾燥あおさはざるに入れて水に戻します。フワフワと柔らかく広がり戻ればOK。水戻し後は約10倍になります。豆腐を好みの大きさに切っておきます。

2煮立てて完成!

鍋に分量のカツオだしを煮立て、あおさと豆腐を入れ、塩としょうゆで味をととのえて完成♪

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2016.01.24 与那原産ひじきとセーイカのコロッケ

セーイカのミンチとひじきを使ったコロッケ

2011.04.05 アボガド，トマト，グレープフルーツサラダ

トマトとオリーブ油のさっぱり感がサイコー

2014.12.24 紅ごはん

おきレシ27号掲載レシピ

2016.08.26 シチューマチのおろし煮

簡単で美味しくあっさり煮魚