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2011.03.08

いかのニラ炒め

いかのニラ炒め

2011.03.08
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

イカ 150g
ニラ 40g
サラダ油 大さじ1/2
■調味液
みそ 50g
砂糖 小さじ1
だし汁 大さじ1

作り方

いかはきれいに洗って皮をとりさっと茹でて適当に切っておく。
ニラもきれいに洗い 3cmの長さに切る。
分量の味噌・だし汁・砂糖を合わせておく。
油を熱し、いかとニラをさっと炒め、3.の調味液を入れ、味をととのえる。

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