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2011.09.14

カンダバー入りドライカレー

カンダバー入りドライカレー

カンダバーたっぷり!夏でもご飯がすすむ!

2011.09.14
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2

カンダバー 1束(約60g)
ひき肉 200g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/3個
にんにく 1かけ
コンソメ 1/2個
市販のカレールー 2カケ
ごはん 300g

作り方

にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切り、カンダバーは葉はそのまま、茎は3cmに切ります。
にんにく、玉ねぎを炒めしんなりしたら他の野菜を加え、しんなりするまで炒め、皿に取り出します。
同じフライパンでひき肉を炒め、塩コショウ、コンソメで味付けし、2の野菜を加えます。
火を止め、カレールーをほぐし入れ、ふたをして2~3分ルーを溶かします。全体をまぜて完成☆

お料理のポイント

カレールーで出来るから楽ちん!

コメント

市販のカレールーで出来るのですね~。
これは、ありがたいですっ。

ドライカレーにすることで、カンダバーが活きますね!食欲をそそります♪

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