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2011.08.30

麦職人の堂々焼き

麦職人の堂々焼き

食べ始めたら止まらない旨さのソーキリブ！

2011.08.30
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4～5人分）

ソーキ 1㎏
醤油 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
麦職人 1本(350ml)
生姜(すり卸し) 小さじ1
にんにく(すり卸し) 1片

作り方

レシピの全材料をビニール袋(ジップロック)に入れ、一日漬け込む。
グリルをよく温めて(1)を焦げ目がつくまで焼く。 (目安は中火で7～10分程)

お料理のポイント

※レシピ提供：ヨンナーフード（嘉陽かずみ）

まーさんレポート

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ソーキ

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