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- 麦職人の堂々焼き
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4～5人分）
| ソーキ | 1㎏ |
|---|---|
| 醤油 | 1/2カップ |
| 砂糖 | 1/2カップ |
| 麦職人 | 1本(350ml) |
| 生姜(すり卸し) | 小さじ1 |
| にんにく(すり卸し) | 1片 |
作り方
レシピの全材料をビニール袋(ジップロック)に入れ、一日漬け込む。
グリルをよく温めて(1)を焦げ目がつくまで焼く。 (目安は中火で7～10分程)
お料理のポイント
※レシピ提供：ヨンナーフード（嘉陽かずみ）
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