レシピを投稿する
2014.05.15

たらのハーブピカタ

たらのハーブピカタ

たらの風味をたまごでふんわり包みました!

2014.05.15
154
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

たら 6切れ
2個
パルメザンチーズ 大2
ハーブ(バジル、カルダモン) 小1/2
小麦粉 大1
オリーブ油 大1

作り方

1手順1

たらの水気をキッチンペーパーでふきとりハーブと小麦粉をまぶす。

2手順2

卵をボウルに割り入れ、パルメザンチーズと合わせてとく。

3手順3

1を2にからめてオリーブ油をしいたフライパンで焼いて完成。

お料理のポイント

たらにハーブをまぶして風味よく仕上げました。
卵にチーズが入っているので焦げやすいので焼くときは中火で!!

同じ食材のレシピ

2012.04.23 フーチバーヨーグルトリゾット

明治さんのHPをみて作りました。

2012.07.14 ゴーヤと海老の塩炒め

絶妙な塩加減がご飯を勧めます。

2011.09.12 ゴーヤーウコンチップス

定番ゴーヤーチップスのウコン入り!

2012.04.23 雲南百薬のインドカレー

本格インドカレーと雲南百薬のコラボ♪