つめた~く冷やして食べると美味しい♪
冬瓜は生でも食べられますが、さっと湯に通すことにより独特の青臭さが消えます。 もちろんお好きな方はそのまま生でどうぞ☆
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おきレシ33号掲載レシピ。
作:OYP理事 徳元佳代子
始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!
まーさんレポート
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