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- ローゼルご飯
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （お米3合分）
| ローゼル | 5個 |
|---|---|
| 米 | 3合 |
| 水 | 550ml |
| 塩 | 少々 |
| 日本酒 | 大さじ2 |
| EXオリーブオイル | 小さじ2 |
| 白ごま | 少々 |
| 水菜 | 少々 |
作り方
お米は、洗って水に30分以上浸けておきます。
ローゼルは刻んでおきます。
内釜に塩・EXオリーブ油・日本酒を入れて炊飯器で炊きます。
炊き上がったら、お茶碗に盛り、白ゴマと水菜を添える。
お料理のポイント
ピンク色で、ほんのりと酸味がのったローゼルご飯は、パーティー料理はもちろんですが、お弁当でも心を楽しくさせてくれます。
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まーさんレポート
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