レシピを投稿する
2011.08.08

トマトとモッツアレラチーズのサラダ

トマトとモッツアレラチーズのサラダ

県産食材を使ったイタリアっぽいサラダァァ

2011.08.08
354
0
10
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

トマト 1個
モッツアレラチーズ トマトと同じぐらいのものを1個
■ドレッシング
EXオリーブオイル 大さじ3
バジル 葉3枚程
レモン汁 少々
黒こしょう 少々
少々

作り方

1切る

トマトとモッツアレラチーズを7~8㎜厚に切って交互に盛り付ける。

2ドレッシング作り

EXオリーブオイルに刻んだバジル、レモン汁を少し入れて混ぜ、塩と黒こしょうで味を整える。

3仕上げ

トマトとモッツアレラチーズにドレッシングをかけ、バジルの葉を飾れば完成!

お料理のポイント

ドレッシングの出来がイマイチです。
近いうちに改良を加えたいと思います。

コメント

これからどんどんトマトが美味しくなる季節ですね。

ami

沖縄のトマトで作ったら美味しいんだろな~♪

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2015.01.06 カレー風味の魚のムニエル

おきレシ37号掲載レシピ

2011.05.16 島豆腐のチーズ焼ききんぴらとトマトの風味

食物繊維たっぷりのきんぴらの目先を変えて

2012.07.14 黒糖きなこビスコッティ

ちょっと和風のビスコッティ。

2014.12.25 シーフードミックスときのこのアヒージョ

おきレシ27号掲載レシピ