甘辛タレが食欲をそそる
スパムはしっかり炒めると食感がでてタレともからみやすい。
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もずくと白魚と野菜の相性に感動する天ぷら
黄色のもっちり生地にお豆の優しい甘さ
具材の味のアクセントに味噌を使いました。
麻婆茄子のナーベラーヴァージョンです。
まーさんレポート
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