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- 人参を使ったレシピ / じゃがいもを使ったレシピ
- スパムのポトフ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| スパム | 1/2缶(やや大きめに切る) |
|---|---|
| 人参 | 1本(6等分) |
| たまねぎ | 小1個(4等分) |
| じゃがいも | 1個(半分に切る) |
| セロリ | 1本(筋をとり4等分) |
| コンソメの素 | 2個 |
| ローリエ | 1枚 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 粒マスタード | 適量 |
作り方
フライパンでスパムを軽く炒める。材料はほぼ同じ大きさに切る。
鍋に粒マスタード以外の材料を全て入れ、材料がひたひたにつかるまで水を入れる。
材料に火がとおるまで煮込む。器に盛り、粒マスタードを添える。
お料理のポイント
じゃがいもは、人参が煮えた後加え、煮込むと煮くずれしません。
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まーさんレポート
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