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- オクラのア・ラ・クレーム（クリーム煮）
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| オクラ | 8本 |
|---|---|
| 生クリーム | 200ml |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
オクラは下処理をして、塩を入れた湯で茹でる。冷水にとって色止めする。
オクラを斜め半分に切る。
生クリームを鍋に入れて煮立て 2. のオクラを入れてから軽く煮詰め、塩・こしょうで味を整える。
お料理のポイント
クリーミーで、お子さんにもきっと喜ばれると思います。
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まーさんレポート
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